ESPERITS GARRIGUE

Botiga de pagès, productes pagesos, artesania de Setmana Santa.

Durant els darrers vint anys, diverses botigues camperoles han sorgit al Llenguadoc-Rosselló. Els primers van néixer al Gard a finals dels anys vuitanta i, gradualment, els productors d’aquests diferents punts de venda es van anar organitzant per tal d’intercanviar les seves respectives experiències i permetre la sostenibilitat de les seves iniciatives. Així va ser com aquesta xarxa d’intercanvi informal es va convertir en una associació el 1980.

Collectif Esprit de Garrigue a Villerouge-Termenes, botiga de productors.
El punt de venda ha signat la Carta Boutique Paysanne. És la primera botiga pagesa d'Aude, és a dir, una marca dedicada íntegrament als productes agrícoles i artesanals produïts en un radi de 80 quilòmetres al voltant de la botiga. Autenticitat, traçabilitat, venda directa, respecte pel medi ambient i el consumidor són les regles d'or. A més, són els mateixos pagesos i artesans els que regeixen la botiga i donen la benvinguda al públic.

Benvinguts els ciclistes.

Llengües parlades

• allemand
• anglais
• Catalan