enoturisme

Hivern a les vinyes, secrets de poda

L'hivern és aquí! La natura s'ha adormit i tanmateix hi ha vida a les vinyes! Malgrat el fred, els nostres viticultors preparen la futura beguda amb paciència i amor. Per què hem de podar les vinyes? La poda és fonamental, permet ajustar el vigor de les vinyes però també optimitzar la producció […]

Sylvie

per Sylvie

Conferència: 3 min

enoturisme

Què fer quan plou o fa fred?

Durant l'estiu indi, els dies molt bonics no són estranys, però de vegades fa fred o plou... Aquí teniu algunes propostes d'activitats o visites per sortir malgrat el clima ombrívol. Visiteu un museu o un lloc Si ​​busqueu una activitat protegida, sovint la primera idea és visitar un […]

Sylvie

per Sylvie

Conferència: 2 min

enoturisme

Cartagena, un vi dolç artesanal

Coneixeu Cartagena, aquest vi dolç del Llenguadoc? A Corbières-Minervois, al final de la collita, ens reunim amb la família o els amics per fer-lo en un ambient càlid. Després es consumirà, sempre amb moderació és clar, en moltes ocasions. Cartagena, la recepta d'una família Corbières Cada família té […]

Marion

per Marion

Conferència: 2 min