Avec l’Assiette de Pays, découvrir Corbières Minervois est un vrai régal !

L’ « Assiette de Pays » est une assiette découverte présentant trois produits locaux, sélectionnés par le restaurateur dans le cadre d’un plat unique : une assiette salée ou sucrée ou mixte accompagnée harmonieusement d’une boisson locale (vins, jus de fruits…). S’inspirant de recettes traditionnelles, elle vous sera présentée avec créativité et originalité par le restaurateur qui l’a conçue pour vous, en respectant tous les critères de qualité. Nos restaurateurs sont des ambassadeurs du Pays, n’hésitez pas à leur demander des renseignements sur les produits dégustés ou les sites à visiter à proximité du restaurant.

Amb la Sieta del País, descobrir Corbièras e Menerbés es un vertadièr regal !

La Sieta del País es una sieta de descobèrta. Presenta una trinitat de produits locals, triats pel cosinièr o la cosinièra dins una sieta bèla : una sieta salada o sucrada o mitat-mitat que s’acompanha coma cal d’un beure local (vins, chucs de frucha...). Noirida del saupre-faire de las recèptas de las mametas, vos serà presentada amb biais e plaser per l’ostalièr o l’ostalièra que l’a concebuda per vos, dins lo respècte de totes los critèris de la qualitat.
Nòstres restauradors son los ambaissadors del País : respondràn sens problèma a totas las vòstras questions suls produits tastats e suls sites a vistalhar en sortissent de taula.